哈雷兔哈啦

從大學時候開始，每週日就會有同學開車載我們到教會聚會，
當然聚會前先吃早餐是相當重要的例行公事....
從學校到教會約7公里的距離，會路過不少早餐店，
我們也在其中一些早餐店中有所流連....

大部分的早餐店所賣的東西都大同小異，
比較西式的就是各式蛋餅、各式三明治、飲料等...
比較中式的當然就有包子、饅頭、單純的蛋餅、飲料等...
然而有一家中式早餐店特吸引我們...

它的店面不大，位在一個公車亭後面，
老闆和老闆娘是態度很親切的中年人...
其所賣東西的種類和別人差不多，但東西口感卻差異很大，而且很便宜...
一般的蛋餅都是在蛋上面蓋上一層蛋餅皮就算完成了，
而這一家則是使用較特別的作法...麵粉水...
就是在蛋上面淋上麵粉水，待較定型較可以起鍋了...有點像是蚵仔煎的作法...
口感上因是由麵粉水製作，所以特別柔軟、香Q，不需要很費力去咬...
而他們的包子口感也很不錯，
肉包中肉質鮮美，還帶有一點點淡淡甜味的湯汁，有點像是湯包的感覺...
在飲料部份有豆漿、米漿、奶茶等...
豆漿可以感覺濃醇香，且絕對不會有焦味...可以感覺到其預備時的用心....
奶茶則是奶與茶一起煮的，不會有奶味和茶味分開的感覺....
當然他們還有賣許多不同的東西，風評也都不錯，
而我所提出來的當然就是我比較常吃的囉...

他們的早餐除了好吃以外，重要的是又很便宜...
一個蛋餅只要15元，一杯飲料600cc左右也是15元，包子一顆只要6元...
當然還有其他的東西也都算便宜的...
在這可以吃到好吃又便宜的早餐真是幸福啊！

在外地生活，常常吃外食，
雖然我們只有星期天參加主日時會過去買早餐，
但也成為我們每週的期待....

看著認真用心預備早餐的老闆及老闆娘，
突然有一種過這種簡單樸實的生活也不錯的感覺油然而生...
不知10年後的我們會是怎樣的生活...
是否能像他們一樣在屬乎自己的環境中過的幸福也提供幸福...